胡嘎的馬德里鬧城記

#胡嘎的西班牙旬味【👩🏻‍🌾旬味España / No.5 / 10月—野菇(Seta)】#萬聖節限定版GIF🍄💀🐛

西班牙的野菇季節開始了！所有蔬果店都擺出了各種菇菇，從我們熟悉的蘑菇、香菇、杏鮑菇，一直到最常見的橘色野菇Níscalos以及多種我不認識名字的野菇Boletus外，今年還有好多巨無霸菇！

如果不是疫情肆虐，好想去我們從前最愛的馬德里野菇達人鐵板料理小酒館EL CISNE AZUL吃一盤野菇、配一杯小酒；或是駕車出門到薩莫拉(Zamora)森林，去深受巴斯克三星主廚Arzak掛保證推薦的野菇狂人夫妻檔餐廳EL EMPALME吃野菇全餐；也很想念在北部美食天堂絕美之城San Sebastián的超火紅食堂GANBARA吃到的野菇拼盤...🤤

不過如今只能看從前自己部落格寫的文章望梅止渴了😭在西班牙的大家，今年秋天買菇菇吃菇菇了嗎？來過西班牙的大家，當時有剛好遇上野菇季嚐鮮嗎？😋

#我們今秋吃三回了😜
#蟲蟲軟糖很噁心吧🤢

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📷攝影：阿卡 @velascotrigger
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About author

Hola！我是胡嘎，1982年台北出生，摩羯座A型，人生卻不如星座血型的命定那般理性嚴謹，脫稿演出樂此不疲。 2004年我去荷蘭交換學生，整層樓友說的竟然都是西班牙文，從此換了一個西班牙靈魂回來。2013年夏天到Ibiza度假，不期然地找到soul mate阿卡，八月的晴天閃了電，於是結束在時尚、精品、烈酒產業打滾的行銷人生，遠赴馬德里定居。現在與攝影師先生阿卡一同經營設計與攝影工作室，喜歡從柴米油鹽醬醋茶中領會生活的甜美，熱愛走訪傳統市場、經典酒館、百年老店，自詡為馬德里城的代言人。此方小天地以「鬧城記」為名，向啟蒙我流浪心靈的三毛「鬧學記」致意。分享我與阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們，在馬德里與伊比利半島上，大城小巷、餐廳酒館、森林海濱的記事與影像，內容不乏：碎念日常生活瑣事 (偶爾咒罵偶爾讚嘆西班牙) 記錄飲食生活體驗 (偶爾柴米油鹽偶爾吉光片羽) 70%馬德里 10%加泰隆尼亞 (卡媽的家) 10%西班牙其他地區 5%歐洲 5%台灣 (台北工作或池上探親) Instagram : (飲食生活與旅行紀錄) https://www.instagram.com/gapi_eats_spain/ 部落格 : (西班牙與歐洲食記) http://gapi.pixnet.net/blog 《英語島》雜誌專欄：(西班牙人文、社會和文化觀察) https://www.eisland.com.tw/Main.php?stat=a_f7tJbv3&mid=6 我和阿卡攝影與導演作品官網 : http://www.velascohu.com 合作信箱：[email protected] 也歡迎直接從專頁上私訊！

胡嘎、攝影師先生阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們，在馬德里與伊比利半島上?